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8/12/2009

Meal travel agent Vol.2

「国際料理斗写真機構」が主催します、月一回の食で旅がテーマのパーリー「Meal travel agent」。今月は8月20日に開催です。


今月のテーマは「タイ王国」



「Meal travel agent」とは…
tokyo deliciousのハラシママサミとeat photoの花渕浩二のフードグラフィカユニット「国際料理斗写真機構」による美味しいフードイベント。世界の料理をテーマに毎月1国の美味しい料理をご提供いたします。文化、産地、トレンド、発想、食の現在進行形を切り取った写真を肴に、フードプランナーのハラシママサミ(tokyo delicious)によるおいしい料理をお召し上がりください。

前回は食関連のクライアント様やクリエーターが多く集まったイベントでしたが、今回は間口を広げ食に限らず様々なクライアント様や次世代クリエーターが一堂に会するイベントにしたいと思います。

ラオスやカンボジア、ミャンマー、マレーシアに国境を囲まれ、また中国からやってきた住民も多いタイ。

その料理のルーツは、そんな周辺国の影響を少しずつ受けていますが、ハーブの薫り高く、スパイシーな辛さが特徴…今回の「Meal travel agent」はそんなハーヴィーでいてスパイスゥイなタイ料理でハヴァナイストリップ&さわやかサワディー。


↓メニュー予定。あくまで予定。でも、タイ人よろしく微笑みを絶やさず優しくご提供。


■ヤムウンセンとソム・タム
 タイの春雨サラダと青パパイヤのサラダ
■トーキョーチューチープラー
 魚介のレッドカレーソース煮
■ガイ・ヤーン  
 鶏肉をタイ風にね
■〆のうどんはパッ・タイで。 
 タイの焼きそばをおうどんで。
■あとは、気分しだいで。
 イェイ。
■デザート
アジアンゼンザイ ココナッツカボチャスタイル
■シンハーは早い者勝ち。


それでは、お乗り遅れのないようご注意くださいませ。
*興味あり、参加したいという方は下記までご予約のご連絡を。

event@eatphoto.jp

ご連絡いただき次第、マイレージデスクに確認いたしまして8月20日 20:00 恵比寿発タイ行きのチケットをご用意いたします。すでにご予約が完了していますお客様につきましては8月20日の20:00恵比寿EAT TOKYOまでお越しくださいませ。

フリードリンク・タイ飯・燃油サーチャージ・空港税込みで¥4000となっておりますので、ご確認のほどよろしくお願いいたします。

尚、当ボーング747型機は、比較的小さめに造っていますので、45名を超えたら締め切りますねー。


「国際料理斗写真機構Presents Meal travel agent Vol,2 IN THAILAND」
・日時:8/20(木)20:00~23:00
・会費:4000円(フリードリンク+トーキョータイ料理)
・場所:EAT TOKYO → http://eat-tokyo.jp/
・〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-5-2 今村ビル3F
・地図:http://tinyurl.com/2gg6uk

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